Passionnés de vins de Bourgogne, vous allez adorer ce livre, véritable guide pour les amateurs désireux d’en apprendre plus.

111 étant le nombre de bouteilles que le journaliste Clément L’hôte a sélectionné. Ce spécialiste vous invite au fil des pages à découvrir des domaines, des vins, tout en partageant les histoires attachées à chacun d’eux.

Si le savoir-faire est bien évidemment à l’honneur, il a également fait la part belle aux hommes de terrain. Une belle mise en avant de ces vignerons amoureux de leur terroir. Une véritable passion qui se lit à chaque page de ce sympathique livre.

Ce que nous avons particulièrement aimé dans cet ouvrage c’est que sur ces 111 bouteilles tous ne proviennent pas de grands domaines.
L’auteur a voulu montrer au détour de ce livre que la Bourgogne est aussi une terre où les petits domaines, ceux moins connus, ne sont pas en restent. Vous verrez ainsi qu’ils offrent également quelques petits trésors.

Si bien que tous les goûts, et bien évidemment tous les budgets, trouvent leur place dans ces 111 vins de Bourgogne à ne pas manquer !

Vous trouverez de nombreuses informations sur les domaines, les contacts ainsi que les tarifs, faisant de ce livre très ludique un vrai guide à avoir avec soi lors d’une escapade sur les terres de Bourgogne, à la recherche de ces 111 nectars.
Sans oublier d’en ramener quelques-uns avec vous, pour les partager bien sûr, tout en faisant l’éloge du vignoble bourguignon et du livre qui vous aura servi à les découvrir !

A noter les belles photos qui mettent elles aussi les différents crus en avant, on les doit à Tobias Fassbinder.

Editions Emons

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