SEJOURS TERROIRS

VIGNERONS MALTE

Les vins maltais. L’archipel maltais et le vin, une histoire de plus de 2000 ans.

Voici plus de 2000 ans que Malte produit du vin. Introduit par les Phéniciens, puis développé par les Grecs et les Romains, la culture du vin connaîtra une période de sommeil au moment des conquêtes pour enfin être remise à l’honneur par les Chevaliers de l’Ordre de Saint Jean de Jérusalem.

Aujourd’hui les vins de Malte sont de grandes qualités et le meilleur moyen de les découvrir et d’aller render visite aux vignerons !

CAVE MARSOVIN

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Caché dans les caves de Marsovin, construites à l’origine au XVIIe siècle par les chevaliers de Saint-Jean, se cache un trésor en devenir…

La visite des caves de Marsovin commence par une introduction historique au musée du vin, suivie d’une explication sur nos domaines et le processus de pressurage, de fermentation et de transformation des raisins cultivés localement en différents vins.

Elle est ensuite suivie d’une promenade dans les caves de plus de 400 ans, à l’origine construites et utilisées par les rois de Saint-Jean.

Aujourd’hui, les vins Premium Single Estate de Marsovin sont mis au repos et à maturation pendant plus de 12 mois dans 220 barriques de chêne français, ainsi que le vin mousseux de qualité de Marsovin, produit dans la Methode Traditionnelle – le célèbre «Cassar De Malte».

La présentation des vins a ensuite lieu dans notre bar à vins, où notre personnel qualifié vous guidera à travers une séance de dégustation pour profiter des différents vins de qualité Marsovin.

RÉSERVEZ UNE VISITE : Nous pensons qu’une visite de nos caves est une opportunité idéale pour les habitants et les étrangers afin de découvrir la vraie culture du vin maltais. Des visites régulières pour les individuels et les groupes, et des événements spéciaux sont organisés dans nos caves.

Tél +356 23662445 ou +356 79231919

ou par email cellars@marsovinwinery.com

Nous avons hâte de partager cette expérience unique avec vous….

The Winery, Wills Street Paola PLA2234, Malte

www.marsovin.com

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