LES SPIRITUEUX

Sejours Terroirs
Spiritueux

Les spiritueux. Apportez de l’émotion à vos papilles grâce au savoir-faire et à l’excellence des fabricants français. Et pour garder à chaque fois un plaisir intact, n’oubliez pas de consommer avec modération.

montifaud

CHÂTEAU MONTIFAUD

Dans la famille Vallet, propriétaire de Château Montifaud, la passion du cognac se transmet de père en fils depuis six générations. Les installations ont été modernisées, la surface du vignoble a doublé, et la gamme des spiritueux s’est élargie. Avec son épouse Elodie, Laurent Vallet a ainsi élaboré deux gins à base de raisins, baptisés Osmoz : de la créativité dans le respect des traditions.

Dans un contexte unique, l’équipe du château est heureuse de vous proposer des visites et dégustations 100% privée !

VENEZ DÉCOUVRIR NOS COGNACS, PINEAU ET GINS

Vivez des expériences uniques et authentiques, au cœur de nos savoir-faire.

A partir de 10€/adulte et 2,5€/enfant

Cognac Montifaud

L’ÉVEIL DES SENS – Durée : 1h

Visite guidée de la vigne au chai, en passant par la
distillerie. Une expérience ludique et sensorielle à
partager en famille.

LE COCKTAIL SE VISITE – Durée 1h30

Composez votre cocktail à travers une visite sensorielle du Chateau Montifaud mariant passion et esprit de famille depuis 6 générations. A l’aide de votre shaker, partez en famille à la découverte des ingrédients qui composeront votre cocktail.

LES TRÉSORS – Durée : 2h

Une visite singulière et authentique, dans des lieux confidentiels, pour percer les secrets de nos cognacs historiques. A la manière du Maitre de Chai, vous dégusterez dans notre chai familial certains de nos trésors.

Dégustation au château Montifaud

LE PARFUM DE GIN – Durée 1h

Cette visite est une immersion dans l’univers du Gin et de l’histoire de la Famille Vallet. Dans la pièce historique du domaine, vous découvrirez le Gin OSMOZ à travers une expérience sensorielle originale.

Réservez vite votre place !

36 route d’Archiac – 17520 Jarnac Champagne

☏ +33 (0) 5 46 49 50 77 – visites@chateau-montifaud.com
www.chateaumontifaud.com

rubanspiritueux

DOMAINE ARTON

Arton, un vignoble enchanté lové dans la campagne gersoise. La quintessence de la Gascogne. Un rare Haut Armagnac AOC et des vins IGP fruités.

Le domaine d’Arton est un vignoble familial de 88 hectares, planté de 8 cépages : Ugni Blanc, Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng, Sauvignon, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon. Cette diversité signe la singularité de nos vins (blancs secs, moelleux, rouges et rosé) et révèle avec finesse toute la typicité de notre terroir. Nés sur la terre de l’Armagnac, nos vins savent surprendre pour redéfinir les canons des Côtes de Gascogne: https://bit.ly/arton_vins

Propriétaire récoltant du domaine, Patrick de Montal cultive avec le plus grand soin ses vignes, élève ses vins, les distille pour élaborer dans ses chais une gamme d’Armagnacs à la rondeur et au velouté inédits. Créateur de la Blanche d’Armagnac en 1985 avec Fine Blanche®, Patrick de Montal reçoit en 2017 le Prix d’Excellence au Concours Général Agricole: c’est la première fois que le Prix d’Excellence est attribué à un Armagnac.

Château Arton ressuscite l’appellation Haut Armagnac, et exalte avec délicatesse les secrets d’un terroir trop longtemps oublié. Sa singularité impose le Haut Armagnac comme une terre d’innovation.

Si le domaine d’Arton témoigne d’une histoire de terroir, il raconte aussi celle d’une famille authentiquement gasconne depuis le XIème siècle. Venez rencontrer Patrick de Montal et Victoire de Montesquiou, les hôtes propriétaires du domaine, et découvrir leur art de vivre.

Domaine d’Arton – 32700 Lectoure

☏ +33 (0) 5 62 68 84 33 – T. +33 (0) 6 95 90 26 16  

www.arton.fr

rubanspiritueux

DOMAINE DE LA CHEVALERIE – VIGNOBLE PELLETANT

Vignobles Pelletant

Le Domaine de la Chevalerie – Vignoble Pelletant, situé sur la commune de Saint-Amant-de-Nouère (16), s’étend sur 35 hectares de vignes. Il élabore une vaste palette de produits allant du Cognac au jus de raisin en passant par le Pineau des Charentes, un vin de France et les méthodes traditionnelles.

Issu de quatre générations de vignerons, je reprends le domaine familial. Mais avant d’être l’homme passionné que je suis aujourd’hui, j’ai fait du chemin, en me frayant un chemin… mon chemin.

Le monde viticole étant régi par de nombreuses restrictions et législations, il n’est pas facile de se faire une place de choix pour un nouvel acteur qui propose d’innover en bouleversant les méthodes ancestrales. En effet, j’aime depuis toujours bouleverser les codes établis et m’en amuser.

Dès mes débuts dans la vie active, j’ai voulu m’envoler vers de nouveaux horizons. Je me suis dit que si je voulais faire de mes parcelles de vigne un terrain de jeu et les contempler tous les matins avec la même fraîcheur de mes premiers pas, il fallait que je mûrisse un projet différent, à mon image tout en considérant mes expériences comme des sources d’inspiration.

Par conséquent, après quelques années passées à travailler loin de la terre qui m’a vu naître pour m’approprier les multiples facettes du métier de vigneron, j’ai fait le choix de revenir, inspiré.

En 2011, année qui a marqué un tournant dans ma vie professionnelle, j’ai voulu faire de ma passion, mon métier mais à une condition : amener mon métier à emprunter des chemins de traverse, le sortir des sentiers battus avec l’idée de lui apporter un regard neuf, hors des voies conventionnelles.

En choisissant de donner une nouvelle trajectoire à mon activité professionnelle, cela m’a permis, petit à petit, d’allier mes goûts artistiques à ma vocation et de l’envelopper d’une âme singulière propice à la créativité. Des petits déjeuners au pied de notre alambic Charentais, des expositions dans notre boutique, et l’organisation de soirées conviviales autour d’artistes sur le Domaine ont alors vu le jour…

Mon terrain de jeu est devenu le vôtre mais aussi un terrain de partage avec vous, visiteurs proches ou au long cours et de rencontres improbables.

DOMAINE DE LA CHEVALERIE VIGNOBLE PELLETANT

Route de la Vigerie – La Chevalerie 16170 Saint Amand de Nouère

☏ +33 (0) 6 70 55 77 26
☏ +33 (0) 5 45 96 88 53

www.cognac-pineau-pelletant.com

rubanspiritueux

MAISON FRAPIN

Le culte de l’excellence

Château Fontpinot, Cognac Frapin

Parce que 21 générations de vignerons, puis de distillateurs, se sont succédées pour maintenir la tradition de la plus renommée des eaux-de-vie : le Cognac, la Maison Frapin peut s’enorgueillir de son passé et de son histoire, dont le première chapitre s’est écrit dès 1270.

Chaque génération poursuivant dès lors sa quête de la perfection, pour atteindre l’excellence et un savoir-faire qui les conduira à une renommée internationale très rapidement, faisant de leur Cognacs, des eaux de vie d’exception, qui seront de nombreuses fois primées, et ce dès le XIXème siècle.

En 2012 le Cognac Frapin est labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Ce label EPV est une marque de reconnaissance de l’État mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

cognac Frapin

Et maintenant… que pensez-vous d’une escapade en terre charentaise ? Qu’est-ce qui vous retient de pousser les portes de la Maison, à la découverte de leurs trésors ambrés ? Car quoi de plus passionnant qu’une immersion au cœur d’un domaine de 240 hectares de vignes, et d’une visite qui va vous mener au centre d’une extraordinaire histoire.

Deux circuits de visite sont proposés. Le circuit « Découverte » d’une durée de 1h et le « VIP » qui dure 2h30 que nous vous proposons de découvrir en détail via ce lien : https://www.cognac-frapin.com/fr/visite-maison-frapin/

Dégustation de 4 cognacs inclut + cognac supplémentaire en annonçant « Séjours Terroirs » lors de votre visite !

Tous les cognacs Frapin sont exclusivement récoltés, distillés, vieillis au Domaine situé au cœur de la Grande Champagne (1er cru de cognac).

1 rue Pierre Frapin – 16130 Segonzac

☏ +33(0) 5 45 83 90 53 – visites@cognac-frapin.com

www.cognac-frapin.com

ruban

MAISON BENJAMIN KUENTZ

Maison Benjamin Kuentz

Editeur de whisky français, Benjamin Kuentz a créé sa maison en 2016 afin de répondre à la question suivante : si les Français avaient inventé le whisky ?

La Maison propose une gamme de whiskies élégants et contemporains que Benjamin écrit suivant ses envies de découverte, ses rencontres, puis édite avec différentes distilleries reflétant ainsi la diversité du terroir et du savoir-faire tricolore en matière de vins et spiritueux.

Whisky Maison Benjamin Kuentz

bienvenue@maisonbenjaminkuentz.com  www.maisonbenjaminkuentz.com

ruban

MAISON BOINAUD

« Un savoir-faire familial, audacieux et innovant »

Maison Boinaud spiritueux

QUI SOMMES-NOUS ?

Maison Boinaud, c’est l’histoire d’une famille empreinte d’audace ancrée dans les terres de Grande Champagne depuis la fin du 16ème siècle.

Vivez la découverte exceptionnelle d’un site d’élaboration en activité, du plus grand domaine viticole (480 ha) et de la plus grande distillerie familiale de la région avec nos 41 alambics. Plongez au cœur de l’aventure Maison Boinaud à travers notre Histoire et notre savoir-faire de spiritueux haut-de-gamme.

C’est une passion familiale qui nous anime depuis 5 siècles. Chaque génération s’est évertuée à préserver ce savoir-faire exceptionnel tout en étant tournée vers l’innovation.

Ce sont aujourd’hui Charles et Rémi Boinaud qui perpétuent cette vision autour de l’élaboration de cognacs et de spiritueux d’excellence : les cognacs De Luze et J. Dupont, ainsi qu’un whisky français Single Malt « Hériose », notre dernière création disponible dès le printemps 2022 que nous serions ravis de vous faire découvrir autour d’une dégustation.

Une immersion complète dans le monde du cognac et de son élaboration vous attend. Au détour de votre parcours, vous aurez peut-être la chance de pouvoir rencontrer et échanger avec le Maître Distillateur ou même Rémi Boinaud, le Maître Assembleur ! Et vous, vous êtes plutôt découverte du vignoble entre amis ou en famille ? Parenthèse gourmande autour de nos spiritueux ? Dégustation au coucher du soleil avec une vue insolite sur le vignoble ? D’autres expériences sensorielles vous attendent pour un moment hors du temps !

Spiritueux de la Maison Boinaud

Période d’ouverture : 03/01/2022 – 22/12/2022

Services : boutique, parking privé surveillé, wifi, WC, informations touristiques, partenariats avec des logements de qualité dans la région Labels : Vignoble HVE (Haute Valeur Environnementale), Vignoble et Découverte, Entreprise et Découverte.

Visites Guidées

Découvrez la finesse et les secrets d’élaboration du Cognac De Luze à travers notre distillerie, nos chais de vieillissement et nos dégustations.
Disponibles toute l’année du lundi au vendredi (samedi sur demande) Durée maximum – 1h30

TARIFS

Remise disponible avec le « Passeport Découvertes » Charente
2 euros sur la visite Immersion – 3 euros sur la visite Expert

Initiation
au Cognac
VS & VSOP

Visite du domaine suivie d’une dégustation.

13 € par personne
6 € de 12 à 17 ans
Gratuit pour les moins
de 12 ans

Immersion

VSOP & XO

Visite du domaine suivie d’une dégustation 

18 € par personne
6 € de 12 à 17 ans
Gratuit pour les moins
de 12 ans

Visite Expert

VSOP, XO & EXTRA

Visite du domaine suivie d’une dégustation 

30 € par personne
6 € de 12 à 17 ans
Gratuit pour les moins
de 12 ans

Cognac Boinaud

Expériences sur mesure sur réservation uniquement

Découvrez le Cognac De Luze et sa région à travers des expériences insolites autour du food pairing, la mixologie et des lieux insolites.

Dégustation d’exception – Durée : 2h

Découvrez la finesse du Cognac De Luze avec une visite de notre Domaine, une dégustation de notre VSOP, XO & EXTRA accompagnée de bouchées sur notre ancien moulin avec une vue imprenable sur nos vignes.

Disponibilités : mai à septembre
Tarif : 55 €/pers – max 12 pers

Visite & menu saveurs « Food Pairing » au Cognac De Luze – Durée : 3h

Découvrez l’histoire et les secrets d’élaboration de la vigne au verre du Cognac De Luze avec une visite sur notre site à Angeac et un déjeuner « food-pairing » au cognac. Disponibilités : toute l’année selon horaires d’ouverture du restaurant.

Tarif : 90 €/pers – max 10 pers

Expérience Vendanges & menu « Food Pairing » au Cognac De Luze – Durée : environ 6 heures

Participez en exclusivité à nos vendanges puis découvrez les secrets d’élaboration du Cognac De Luze avec une visite de notre domaine et un déjeuner « food-pairing » au cognac.

Disponibilités : septembre – octobre, selon le début des vendanges.
Tarif : 125 €/pers – max 4 pers

Spiritueux Cognac

Cognac « Sunset Tasting » – Durée : 2h30

Dégustez nos Cognacs De Luze accompagnés de bouchées gastronomiques et admirez le coucher du soleil du haut de notre ancien moulin suite à la visite de notre Domaine.

Disponibilités : de mai à septembre
Option 1 : 8 pers max – 80 €/pers
Option 2 : 2 pers max – 190 € pour deux (95 €/pers) – visite ultra-privée

Parenthèse Nature (expérience à venir prochainement) – Durée : 2h30

Randonnée ludique et interactive du vignoble autour des pratiques viticoles durables et de la préservation de la biodiversité initiées par Maison Boinaud, suivie de la visite du site d’élaboration.

Disponibilités : toute l’année
Tarif : 35 €/pers,
15 € de 12 à 17 ans,
gratuit pour les – de 12 ans.

140, rue de la Bonne Chauffe – 16130 Angeac-Champagne

☏ +33 (0) 5 45 83 72 72 / 07 64 50 28 47
visites@boinaud.com
https://cognacdeluze.com/fr/vistes-guideesmaison-cognac-de-luze/

https://www.instagram.com/deluze.cognac/

www.cognacdeluze.com
www.maisonboinaud.com (en refonte)

rubanspiritueux

DISTILLERIE MOON HARBOUR

moon harbour

La distillerie Moon Harbour est la 1ère distillerie de whisky 100% local de Bordeaux.

Les 2 fondateurs, passionnés de ce spiritueux créent des whiskies, à partir d’orge semée sur l’Ile de Patiras, en Gironde, distillent sur des alambics produits à Bordeaux, et vieillissent ces nectars uniquement dans des barriques issues de châteaux du Bordelais.

bordeaux distillerie

Ils ont des partenariats avec Château Rieussec, 1er grand cru Sauternes, Château Haut-Bergeron en Sauternes aussi, Château La Louvière en Pessac-Léognan, Château Pipeau en Saint-Emilion, et Château Cantenac-Brown à Margaux.

Ces échanges produisent des whiskies singuliers, aux arômes uniques. On pourra également noter la création d’un whisky unique au monde : un whisky pur malt de maïs, céréale bien connue dans la région du sud-ouest.

La distillerie se visite le mardi, jeudi, vendredi et samedi, sur simple réservation au ☏ +33 (0) 5 56 29 86 60.

atelier dégustation whiskies français à Bordeaux

Elle dure environ 1h30, avec la visite guidée de la partie Production, du chai de vieillissement issu d’un bunker de la 2ème guerre réhabilité, suivi d’une dégustation de multiples spiritueux, dont des rhums et du gin distillés également sur place.

La boutique est ouverte du mardi au samedi de 10hà 13h00 et de 14h à 18h00, excepté les jours fériés.

492 Boulevard Alfred Daney   –  33300 Bordeaux

☏ +33 (0) 5 56 29 86 60 – contact@moonharbour.frvisit@moonharbour.fr

www.moonharbour.fr

INSTAGRAMFACEBOOK
L’attribut alt de cette image est vide, son nom de fichier est instagramp.png.L’attribut alt de cette image est vide, son nom de fichier est facebookpetit.jpg.
ruban

DOMAINE DU CHÊNE

Spiritueux cognac domaine du chêne

Créateur de spiritueux depuis plus de 150 ans, le Domaine du Chêne est une maison familiale fondée en 1865 par Jean Baptiste Doussoux.

Le Domaine du Chêne est situé à Saint Palais de Phiolin, au cœur de la Charente Maritime dans la région Nouvelle Aquitaine. Vous découvrirez la richesse d’un terroir et l’histoire que notre Domaine porte à travers les générations. L’histoire commence en 1865 lorsque Jean-Baptiste Doussoux, achète son premier alambic, déterminé à distiller ses vins et élever ses eaux de vie de Cognac afin d’en maitriser la qualité et l’authenticité.

En 1993, Jean Doussoux et Jean-Marie Baillif s’associent et créent alors la marque telle qu’on la connait aujourd’hui, « Domaine du Chêne ». Ils développent par ailleurs le vignoble et diversifient l’encépagement déjà très riche. Le vignoble comprend un peu plus de 90 hectares. Forts de cette diversité, nous nous appliquons à imaginer de nouveaux produits innovants et plus révélateurs de la richesse de notre Domaine.

Cognac Domaine du Chêne

Fiers de nos appellations, nous maîtrisons aujourd’hui l’ensemble de notre production. Du travail de la vigne au vieillissement dans nos chais en passant par la vinification et la distillation nous maitrisons l’entièreté du processus pour vous assurer des produits uniques et de qualité.

De génération en génération, une transmission s’est naturellement effectuée, permettant de poursuivre l’élaboration de nos vins, « Pineau des Charentes » et « Cognac » dans le respect de la tradition charentaise tout en modernisant notre approche.

20 rue des Chênes – 17800 Saint Palais de Phiolin

☏ +33 (0) 5 46 70 90 53 – www.ledomaineduchene.fr

rubanspiritueux

AUROUZE

Liqueur Aurouze

Une liqueur d’exception pour amateurs d’excellence.

En 2018, Luka Verschueren et Guillaume Bermond, jeunes entrepreneurs parisiens, réunis par leur passion commune du goût et des saveurs, se spécialisent dans la production de liqueurs d’excellence, manufacturées en petite série à Paris, leur ville natale.

Objectif : concevoir des spiritueux exclusifs, au goût d’exception, s’intègrant à merveille dans l’art de la mixologie et de la dégustation.

Dégustée sec ou en cocktail, la liqueur d’Aurouze vous mènera vers des univers gustatifs encore inexplorés, et vous séduira à coup sûr. Et c’est bien cela qui la rend si unique.

 www.aurouze-official.com

BASTILLE DAY

French Vodka de chez Bastille day la vodka française

La société Bastille Day a su s’entourer des meilleurs artisans français pour sa création. 26 au total !Première vodka au monde vieillie en fût de chêne, raisins vendangés à la main issus du vignoble champenois, la Guillotine fait aussi preuve de beaucoup d’audace dans sa conception, comme la dernière création : la vodka au caviar.

En moins de 3 ans elle fait déjà fureur, notamment dans les lieux les plus prestigieux, et elle est devenue incontournable dans les soirées les plus branchées des célébrités hollywoodiennes.

Chez Bastille Day on sait créer la révolution et on sait se démarquer. Uniques, inventives, audacieuses et festives, les vodkas Guillotine assurent à elles seules l’ambiance, c’est pourquoi il ne faut pas longtemps pour que leur atout séduction opère. C’est ça le charme à la française….

(Crédit photo : Dimworks)

www.guillotinevodka.com

rubanspiritueux

Translate »