Restaurants, trattoria, osteria, pizzeria en Italie
Voici un pays où le bien manger est apprécié. L’Italie propose en effet différents lieux pour découvrir la gastronomie italienne. Et elle est bien riche cette cuisine. Une cuisine qui chanterait presque.
D’ailleurs connait-on quelqu’un qui n’aime pas la cuisine italienne ? Non ! Et pour cause. Elle sait ravir plus d’un palais.
ALORS OU MANGER ? ON DÉCOUVRE PAR RÉGION ET PAR VILLE LES RESTAURANTS EN ITALIE…
ROME
RESTAURANT SCOGLIO DI FRISIO
Le restaurant Scoglio di Frisio ouvert depuis 1928, vous offre une plongée dans la grande bleue, véritable bouffée d’air frais dans la chaleur romaine.
Le restaurant est à proximité de la gare Termini à Rome, et tout à côté de l’église Santa Maria Maggiore.
Un séjour à Rome sans y être passés, serait bien dommage, car vous rateriez l’occasion de passer un bon moment en compagnie d’une équipe très sympathique.
En effet, le décor Art-Déco est digne de « 20 000 lieux sous les mers ». Tout est là pour vous rappeler la mer, ses fonds merveilleux et magiques et ses trésors ensevelis.
Et en fait de trésors, ceux-ci se cachent dans une cuisine aux forts accents napolitains qui fait battre vos papilles gourmandes au rythme des sons mélodieux d’un piano qui a trouvé là, une place idéale pour séduire un public friand à la fois de bonne cuisine et de belles chansons italiennes.
Cuisine, donc, à forte résonance napolitaine et c’est tout le sud de l’Italie qui chante dans votre assiette! Et une ambiance extraordinaire toujours présente en ce lieux.
Si les pizzas sont une de leur fierté, viandes et poissons sont aussi à l’honneur. La carte proposée est très variée et séduit forcément. Quant à leur cave…. de très bonnes bouteilles y ont élu domicile et on ne s’en plaindra pas !
ESSAYEZ LA MEILLEURE VIANDE DU MONDE : BOEUF WAGYU A5 JAPONAIS Le Scoglio 2.0 vous offre une opportunité unique, celle de déguster la meilleure viande du monde : le Wagyu japonais classe A5. Avec la commande d’un carpaccio de Wagyu sauce méditerranéenne (30,00 €, et après avoir répondu à un court questionnaire, un 180 /200 grammes de steak Wagyu A5 seront servis gratuitement. Dates : – 3 et 4 décembre – 10 et 11 décembre – 17 et 18 décembre Ne manquez pas cette opportunité
256 Via Merulana, Rome
☏+39 064 872 765 – romarestaurant@scogliodifrisio.com
www.scogliodifrisio.com
TOSCANE
Florence
RESTAURANT ACCADEMIA
Ce sympathique restaurant est tout proche de la célèbre Galleria dell Accademia.
De la Piazza San Marco, la petite façade du restaurant Accademia vous invite à franchir le seuil d’un lieu qui va vous ravir.
Cette adresse propose en effet des plats copieux et délicats, une bonne cuisine appréciée des florentins.
A aucun moment vous ne serez déçus par les plats qui vous seront servis.
Goûts et arômes seront au rendez-vous de vos assiettes et le vin servi vous montrera également la qualité de la carte.
Vous allez ainsi découvrir le temps d’un déjeuner, ou d’un dîner une cuisine dans la plus pure tradition italienne. Savoureuse et généreuse, pleine de couleurs et de parfums.
Alors si jamais vous êtes dans le coin pour voir le beau David de Michel-Ange, pensez qu’à deux pas de la Galleria dell Accademia se trouve ce petit restaurant bien agréable, à l’hospitalité chaleureuse et à la cuisine délicieuse, qui n’attend que votre venue.
BON A SAVOIR
Ouvert
Du lundi au vendredi 12h00 à 15h00 – 18h00 à 23h00
Le samedi 11h00 à 15h00 – 18h00 à 23h00
Le dimanche 11h00 à 15h00 – 18h00 à 22h30
Piazza San Marco, 7 – 50121 Florence
☏ +39 055 21 73 43 – info@ristoranteaccademia.it – www.ristoranteaccademia.it
RESTAURANT SAN MARTINO
C’est en parcourant la belle route du Chianti au sud de Florence, que vous pouvez découvrir le restaurant San Martino.
Il se situe à l’extérieur du petit village de Impruneta.
Evidemment ce restaurant de poissons avec son style bord de mer, surprend sur la route du vin. Mais il séduit immédiatement par son petit côté rétro et romantique, presque insolite.
Bien évidemment il n’y a pas que le poisson au restaurant San Martino, mais si vous avez envie d’une bonne cuisine de la mer, qui n’est pas loin, il est conseillé de se laisser tenter par les bonnes choses proposées par la carte.
Farandoles de délices accompagnées d’un vin maison, ce restaurant a réellement de quoi séduire. Sa réputation n’est d’ailleurs plus à faire.
Une adresse pour les amateurs de bonne cuisine et notamment de poissons.
BON A SAVOIR
Le restaurant San Martino dispose d’un grand parking.
Réservation recommandée, notamment en soirée et en week-end, ainsi que pour les groupes
Ouvert tous les soirs de 19h00 à 23h00
Pour un déjeuner le samedi et le dimanche de 12h00 à 15h00.
Via Chiantigiana per Strada, 6/A – 50023 Impruneta
☏ + 39 055 230 1095 – prenotazioni@sanmartinofirenze.it – www.sanmartinofirenze.it