VIGNOBLES FONCALIEU

VIGNOBLES FONCALIEU
LES ROSÉS DU LANGUEDOC

C’est la rentrée, oui, mais, l’été n’est pas fini pour autant.

Démarrage en douceur, laissons-nous bercer par les beaux jours qui nous attendent encore, et prenons plaisir à jouer les prolongations.

Quoi de mieux en effet que de continuer à ouvrir quelques bouteilles de rosés. Ces vins légers et de plus en plus élégants qui ont enchantés nos tables d’été, en leur apportant toute la convivialité et l’insouciance dont nous avions tous besoin.

Et qui pourrait nous surprendre encore…. pour nous faire prolonger l’été ?

Les vignobles de Foncalieu bien sûr !
vignobles foncalieu les rosés

Créatifs comme toujours, ils ont une nouvelle fois frappé fort par leur audace. Il faut dire que le Languedoc est un territoire qui offre tellement de diversité, que cette terre d’Oc ne peut produire que l’excellence.

Et le bouquet rosé que les vignobles de Foncalieu ont dévoilé est à lui seul une « aude » au savoir-faire des vignerons du sud.

De quoi continuer à nous inspirer pour cette fin été et à commencer à nous donner de belles idées pour la suite. Après tout pourquoi s’arrêter à l’été !

Et les dernières créations sont toute en séduction. Voyez plutôt :

Château Haut Gléon, une AOP corbières, 60% Grenache et 40% Syrah.

Fruité à souhait, arômes fraise et cassis, ce rosé très parfumé et très plaisant se marie parfaitement avec des grillades ou des tapas. Le côté festif est assuré.

Cardounettes, un rosé qui chanterait presque. Un pays d’Oc 100% Syrah. Gouleyant, parfumé, aux notes de groseilles et de framboises, à essayer avec une salade ou du poisson, vous allez adorer.

Terre d’Eden, et déjà un avant-goût de Paradis. Une AOP Languedoc Syrah, Grenache et Carignan. Un vin gourmand où la pêche domine, beaucoup de fraîcheur qui en fait un rosé idéal pour l’apéritif, les salades ou les carpaccios par exemple.

Eclat de soleil, IGP pays d’Oc, 100% Malbec rosé, celui qui amène toutes les saveurs de la méditerranée à votre table. Fruité et fleuri, vous apprécierez ses notes exotiques, de celles qui prolongent indéniablement l’été. Côté mets, vous pouvez être audacieux avec ce rosé et lui associer toutes les saveurs des pays du sud.

Le Versant, IGP Pays d’Oc 100% Grenache rosé. Si les fruits rouges sont au rendez-vous on apprécie la note d’agrume et son parfum si fleuri, comme si on avait mis le soleil en bouteille. De quoi vous faire plaisir avec une multitude de plats. Sans oublier l’apéritif.

Nous vous avons bien dit que vous alliez avoir envie de prolonger l’été bien au-delà du 23 septembre…

Et pour faire encore plus connaissance avec ce pays languedocien, nous vous invitons à vous évader via cette vidéo.

L’adresse pour vous procurer ces très sympathiques rosés

 Vignobles Foncalieu – 11290 Arzens –  www.foncalieu.com
Mais aussi : contact@foncalieu.com et ☏+33 (0)4 68 76 21 68

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